つばいちカフェ

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リニューアルした記念館には「軽食・喫茶」のミッションがありました。

南都明日香ふれあいセンターの「ふれあい、くつろぎ」の場として活用して頂くための試みです。

ドリンクは学生価格で、そのかわり楽しんで頂く選択肢の種類を多くしました。

軽食は、地元素材を優先して…と飛鳥の誇る「棚田米」と新鮮卵(吉野)をメインに扱い、まず「オムライス」をメニューに入れました。

そして究極の「卵かけごはん」は言うまでもありません。

また、不定な来館者のために「袋ラーメン」を準備しました。

いまやご当地ラーメンに加えて、ゆるキャラや、グルメにこだわったインスタントのラーメンが全国販売されていますので、記念館では、チョイスして頂いたものを調理して食べて頂くというメニューです。

「遊び心」も含めて、来館者に楽しく提供できるように、つばいちカフェは、 日々改良しております。

オムライス